Resep cara membuat keripik pisang coklat yang enak manis dan renyah. Keripik pisang coklat adalah salah satu inovasi rasa dari keripik pisang original pada umumnya. Bagi orang indonesia keripik pisang sudah menjadi makanan ringan atau camilan yang sudah sangat populer dan dikenal luas, namun keripik coklat mungkin belum banyak yang pernah merasakan kelezatannya. Bagi anda yang ingin merasakan enak dan manisnya keripik pisang coklat, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah anda. Untuk masalah resepnya anda jangan khawatir, karena pada artikel kali ini akan kami share resep dan cara membuat keripik pisang coklat yang lezat, renyah enak dan manis.
Berikut ini resep cara membuat keripik pisang coklat enak, manis, dan renyah:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Pisang kepok tua mentah (mengkal) 20 buah
- Garam 5 sendok makan
- Air bersih 3 liter untuk merendam
- Minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus yang diaduk rata:
- Coklat bubuk 50 gram
- Gula bubuk 75 gram
- Rasa vanili pisang 2 sdm
Cara membuat keripik pisang coklat yang enak dan renyah:
- Pertama-tama kupas kulit pisang, kemudian iris pisang secara memanjang menggunakan alat perajang / mandolin slicer agar hasil irisannya bagus dan rata.
- Untuk menghilangkan lendir pisang, rendam irisan pisang tersebut ke dalam air yang sudah dicampur garam kurang lebih selama 15 menit. Lalu tiriskan hingga kering.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng keripik pisang hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Kemudian tunggu sebentar hingga keripik pisang menjadi tidak panas lagi.
- Masukkan bahan bumbu halus yang sudah diaduk rata ke dalam kantong plastik, lalu masukkan keripik pisang ke dalamnya.
- Lalu kocok-kocok hingga bumbu menempel rata pada keripik pisang.
- Keripik pisang coklat yang enak, manis dan renyah sudah siap untuk dinikmati atau dihidangkan.
Itulah resep cara membuat keripik pisang coklat yang enak manis dan renyah. Semoga bermanfaat, baca juga “cara membuat keripik buah nangka yang gurih” dan “cara membuat keripik daun bayam yang enak renyah”.
0 comments:
Post a Comment