Resep Cara Memasak Nasi Uduk Betawi yang Enak dan Gurih sebagai Menu Berbuka Puasa - Mau berbuka puasa dengan apa? Nasi uduk yang gurih bisa menjadi salah satu pilihan tepatnya. Nasi uduk sebagai makanan khas Betawi cukup menjadi hidangan yang banyak dinantikan. Apalagi, rasa enak dan gurihnya khas masakan nusantara tak bisa dilewatkan. Anda bisa memasaknya sendiri dengan langkah-langkah mudah. Resep di bawah ini cukup praktis untuk bisa Anda masak menggunakan rice cooker maupun alat sederhana nan tradisional untuk memasak nasi uduk yang gurih dan tentunya enak sebagai menu berbuka puasa Anda sekeluarga maupun bersama teman – teman lainnya di rumah sendiri.
Berikut resep cara memasak nasi uduk betawi yang enak dan gurih sebagai menu berbuka puasa yang bisa Anda coba di rumah :
Berikut resep cara memasak nasi uduk betawi yang enak dan gurih sebagai menu berbuka puasa yang bisa Anda coba di rumah :
Bahan – bahan yang perlu disiapkan
- Beras 500 gram dicuci bersih
- Daun salam sebanyak 3 lembar
- Santan sebanyak 200 ml
- Garam sebanyak 1 sendok teh
- Serai sebanyak 2 batang
- Air secukupnya saja
Cara membuat nasi uduk khas Betawi
- Masak beras dengan menggunakan rice cooker atau alat lainnya, tuangkan beras.
- Kemudian tuangkan santan dan juga air ke dalam rice cooker yang sudah terisi beras.
- Hidupkan rice cooker, masak nasi seperti biasa dengan mendiamkan selama 20 menit. Tunggu sampai nasinya hampir matang
- Buka tutup rice cooker sebentar hingga santannya terlihat rata, lalu tutup lagi
- Ketika nasinya sudah matang, aduk nasi lalu tunggu sebentar hingga benar - benar tanak
- Setelah itu Anda bisa menyajikan nasi uduk yang gurih dan enak dengan lauk yang telah Anda siapkan.
Nah, bagaimana? Cukup mudah, bukan untuk memasak nasi uduk betawi yang praktis? Untuk resep lainnya, bisa Anda coba masakan - masakan khas nusantara selanjutnya. Demikian pembahasan kita kali ini seputar resep cara memasak nasi uduk betawi yang enak dan gurih sebagai menu berbuka puasa. Semoga artikel kali ini bermanfaat untuk Anda sebagai santapan buka puasa yang menggugah selera. Baca juga "resep memasak opor ayam kurma yang lezat" dan "resep membuat ikan baung asam padeh khas riau yang enak".
0 comments:
Post a Comment