Resep Cara Membuat Burger Daging Sapi Sederhana yang Enak dan Lezat

Resep Cara Membuat Burger Daging Sapi Sederhana yang Enak dan Lezat - Siapa yang tak kenal dengan burger. Makanan barat ini kini cukup populer di Indonesia bahkan hingga beberapa daerah. Jika dulu burger identik dengan makanan mahal yang hanya disajikan di restoran-restoran mewah, kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Beef burger atau burger isi daging sapi bisa menjadi pilihan santapan yang unik dan enak untuk camilan atau makanan keluarga serta inspirasi usaha. Tidak seperti makanan lain yang dimasak dengan mencampurkan semua bahan jadi satu di atas alat masak, burger cukup menggabungkan beberapa bahan tanpa perlu memasak semuanya.

Berikut resep cara membuat burger daging sapi sederhana yang enak dan lezat :
Bahan – bahan yang diperlukan

• Daging sapi cincang sebanyak 100 gram 
• Tepung roti sebanyak 1 sendok makan
• Roti burger sebanyak 3 buah
• Telur sebanyak 1 butir
• Garam sebanyak ½ sendok teh
• Merica bubuk sebanyak 1/8 sendok teh
• Mentimun sebanyak 1 buah, dikupas dan iris-iris tipis bulat
• Teh pekak bubuk sebanyak 1 sendok teh
• Bawang Bombay sebanyak ¼ buah dicincang halus, tumis
• Daun selada sebanyak 3 lembar
• Keju sebanyak 3 lembar
• Minyak untuk menggoreng
• Margarin secukupnya
• Saus tomat secukupnya

Cara membuat daging sapi untuk isian burger

1. Campurkan daging sampi cincang dengan telur, garam, merica, teh pekak, tumisan bawang bombay dan juga tepung roti. 
2. Uleni sampai rata dan bentuk bulat pipih
3. Goreng daging sapi di atas minyak yang sudah panas
4. Sisihkan sebentar daging yang sudah matang dan siap untuk dibentuk burger

Membuat burger

1. Siapkan margarin 
2. Panggang bagian dalam roti untuk membuat burger
3. Roti dan daging yang telah siap bisa disusun dengan selada, keju, timun, serta saus tomat. Tutup lagi dengan roti di atasnya.
4. Burger sehat masakan sendiri sudah bisa Anda nikmati

Demikian resep cara membuat burger daging sapi sederhana yang enak dan lezat. Baca juga "resep membikin kue lumpur kentang kukus kismis yang enak" dan "cara bikin kue bongko pisang yang enak dan manis".