Cara memasak sup jagung manis spesial ceker ayam yang enak dan gurih

Cara memasak sup jagung manis spesial ceker ayam yang enak dan gurih – Sup jagung manis lebih di sukai anak-anak jika di bandingkan dengan sup sayuran yang lain. hal ini karena kuahnya yang kental dan gurih menyerupai bubur membuat tampilannya menarik dan di sukai anak-anak. Selain bentuknya, untuk zat gizi yang terkandung dalam sup jagung manis juga tidak di ragukan lagi. Banyak zat gizi yang berasal dari sayurannya. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan daging-dagingan yang mengandung protein hewani yang bagus untuk pertumbuhan anak Anda.

Berikut ini adalah resep cara memasak sup jagung manis spesial ceker ayam yang enak dan gurih :
Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu :

• 3 buah jagung manis yang sudah di pipil. Atau bisa juga di potong menggunakan pisau untuk memipil jagungnya. 
• 10 buah buncis yang di potong2 menjadi 1 cm.
• 100 gram daging yang sudah direbus dan di suwir-suwir atau di potong kecil-kecil.
• 6 ceker ayam yang sudah di rebus
• 1 buah wortel yang di potong dadu
• 1,5 liter kaldu ayam
• 3 siung bawang putih yang di cincang halus
• 5 butir bawang merah yang di cincang halus
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdm garam
• ¼ sdt gula pasir
• 1 batang seledri
• 1 sdm tepung maizena dan larutkan dengan sedikit air
• Minyak goreng

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. 
2. Tuangkan kaldu dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan ceker ayam.
4. Tambahkan jagung manis, buncis, wortel, suwiran daging ayam, dan seledri.
5. Tambahkan bumbu yaitu garam, merica bubuk, dan gula pasir lalu aduk hingga rata sampai matang.
6. Masukan tepung maizena lalu aduk hingga kental
7. Setelah kental dan matang, angkat dan tuangkan pada mangkuk.

Itulah cara memasak sup jagung manis spesial ceker ayam yang enak dan gurih dengan mudah dan bisa Anda sajikan sebagai hidangan keluarga maupun untuk makanan si kecil yang bergizi. Baca juga "resep membikin nasi liwet dengan mudah" dan "cara memasak bebek goreng sambel ijo yang pedas".